Вкусная ли еда в ЮАР, какая стоимость блюд в Йоханнесбурге и что можно там попробовать из экзотической кухни?
В ЮАР великое множество ресторанов, баров и кафе. В зависимости от ваших предпочтений, рестораны делятся на заведения традиционной африканской кухни, так называемой, экзотической и заведения, представляющие международную стандартную кухню, обладающую тем или иным национальным колоритом: китайским, японским, итальянским, мексиканским и многим другим. Традиционные национальные рестораны наиболее посещаемы. Здесь представлены такие деликатесы как маринованный ломтик страусятины под соусом, или равиоли из воловьих хвостов под шафрановым кремовым соусом, блюда из страусиного крыла, хвоста и мяса крокодила, плавников акулы или филе антилопы. Помимо крокодила вам могут предложить такую дичь как куду и даже бородавочника. К тому же, Южная Африка – это единственная страна в мире, где можно заказать стейк из обезьяны. Это блюдо было изобретено много десятилетий назад заграничными поварами в Йоханнесбурге.
Будьте готовы к сочетанию карри и острых приправ типа кардамона, кумына, имбиря, перца, чеснока. В еде много мяса и мало свежих овощей.
Рестораны в Йоханнесбурге относительно недороги. Ужин с вином стоит $10-15 на человека
Вино хорошее, еда вкусная, мясо великолепное и разнообразное. Очень вкусно мясо диких животных.
Понравилась статья?
Поделитесь этой страничкой со своими друзьями, они будут Вам благодарны